30 de ago. de 2010

Massa de Pizza


Ingredientes:

Farinha 05 quilos
Sal 100 grs.
Açúcar 100 grs.
Ovos 05 unidades
Margarina Bolo 200 grs.
Leite Comum 01 litro

Modo de Preparo:

Colocar todos os ingredientes na massadeira
Fazer a massa e cilindrar tirar embira e corta-la em pedaços no tamanho desejado.
Enrolar cada pedaço e cobri-lo com plástico por 10 minutos
Esticar as pizzas com rolo ou passar no cilindro.
OBS.: Forno a 190º C.

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