Costelinha Curada

Ingredientes:

1 peça de costelinha

1 xícara de sal grosso

½ xícara de açúcar

Alecrim

Modo de Preparo:

Misturar o açúcar e o sal.

Passar a mistura na costela e pendurar em algum lugar quente, como em cima do fogão, até secar.